こんにちは、おじゃが（@ojyaga）です。
…たまには二郎系のラーメンを食べたくなるときありません？
僕にはあるのです（笑）ぐぐったら、新橋のらーめん二郎は閉店だそうな。
二郎は諦め、新規のお店を探す。Instagramで。
Instagramで「二郎系ラーメン」と検索するとたくさん美味しそうなラーメンの画像がでてきます。
深夜に見てはいけませんね。
で、今回行ったお店は 麺屋 味方
新橋二郎の店長だった方が独立開業されたそうです。
▼食べログ
二郎系の汁なしがあるということなので、今回は「汁なし」で。
レビュー
店舗
お店はとてもおしゃれ。天井もたかくいい空間。
しかし、席は6席なので混むことが多いと思われる。グループで行くには向いていない。
アレさんと新橋の麺屋味方なう🍜#麺屋味方 #二郎インスパイア #ラー活 #ラーメン大好き小泉さん #新橋 #虎ノ門 pic.twitter.com/dJDcYrJUsw
— びーすと🍤ラーメン🍜 (@kemono601231) June 21, 2018
今日は二郎新橋店(その前は池袋)の店員さんが開店したという#麺屋味方
二郎新橋店が閉店し、嘆いていたが😢
それを期待していったら(いい意味で☝)肩透かし👍
二郎系としては味、店舗、器もオシャレ✨
特に豚は🙌
「汁なし」も旨そうだったので次回☝
朝限定の「まかないサンド」も食いてぇ～😄 pic.twitter.com/IhAsYgXySB— piloppy (@piloppy_h) June 27, 2018
トッピング
ラーメンだと野菜増・カラメ・アブラという二郎系のトッピングができます。
汁なしだとさらにトッピングが増えます。
- 野菜
- ニンニク
- アブラ
- カラメ
- フライドオニオン
- マヨネーズ
- ゆず胡椒
- ごま油
ひとつひとつ伝えると店長も大変と思い、「全部で」とオーダー。
…マヨはいらんかったかな（笑）
「汁無し」頂きます
麺は…極太！！！
うどんか！と一瞬錯覚するほど。ちょっとオーバーか。
チャーシュー…とろとろ
トッピングのゆず胡椒がいいアクセントとなりGOOD！！！
麺は「普通」でちょうどいい感じ。
もっちもちの麺にとろとろチャーシュー…大満足♡♡♡
ラーメンやつけ麺も気になるが…さらに気になるものが…
まかないサンド！
麺屋 味方@新橋
まかないサンド 朝限定！
元二郎新橋店主が心を込めるサンドイッチ
二郎の豚がバンズに挟まれてるのがオモロイ
これが何とヘルシーにすら覚える
うまし！なので詠います！朝サンド
ロハス気分の
二郎系脱力モードで
通勤ラッシュご馳走様でした！#麺屋味方 #新橋 #二郎系 pic.twitter.com/DtAmY4YZsi
— ラーメン食べて詠います (@ramentabete) August 31, 2018
また食べに行きます～
