グルメ

【二郎系】新橋ジロリアンの味方|麺屋 味方

二郎系ラーメン味方@新橋

こんにちは、おじゃが(@ojyaga)です。

…たまには二郎系のラーメンを食べたくなるときありません?

僕にはあるのです(笑)ぐぐったら、新橋のらーめん二郎は閉店だそうな。

二郎は諦め、新規のお店を探す。Instagramで。

Instagramで「二郎系ラーメン」と検索するとたくさん美味しそうなラーメンの画像がでてきます。
深夜に見てはいけませんね。

で、今回行ったお店は 麺屋 味方

新橋二郎の店長だった方が独立開業されたそうです。

▼食べログ

二郎系の汁なしがあるということなので、今回は「汁なし」で。

レビュー

店舗

お店はとてもおしゃれ。天井もたかくいい空間。

しかし、席は6席なので混むことが多いと思われる。グループで行くには向いていない。

トッピング

ラーメンだと野菜増・カラメ・アブラという二郎系のトッピングができます。

汁なしだとさらにトッピングが増えます。

  • 野菜
  • ニンニク
  • アブラ
  • カラメ
  • フライドオニオン
  • マヨネーズ
  • ゆず胡椒
  • ごま油

ひとつひとつ伝えると店長も大変と思い、「全部で」とオーダー。
…マヨはいらんかったかな(笑)

「汁無し」頂きます

味方 汁無し 味方 汁無し チャーシュー

麺は…極太!!!
うどんか!と一瞬錯覚するほど。ちょっとオーバーか。

チャーシュー…とろとろ

トッピングのゆず胡椒がいいアクセントとなりGOOD!!!

麺は「普通」でちょうどいい感じ。

もっちもちの麺にとろとろチャーシュー…大満足♡♡♡

ラーメンやつけ麺も気になるが…さらに気になるものが…

まかないサンド!

 

おじゃが
おじゃが
これはアリでしょ!

また食べに行きます~

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